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荷花宴,秀色可餐!
来源:szmojg.com 发表时间:2018-06-25

古猗园餐厅推出了一桌“荷香盛宴”,44道菜品道道与“荷”相关,清雅别致。记者获悉,其中部分菜品将入选餐厅7月推出的荷花宴,市民可以边饱口福边赏花。

如皋荷花


  记者看到,这些菜品有的以荷花瓣衬底,盛以莲子、枸杞等,有股淡淡的清香味;有的用冬瓜皮雕出荷叶状,洋葱皮剪成荷花状,巧夺天工。更有甚者,细心挖空莲蓬,作为盛菜的器皿,内里塞入白果、藕片等,十个小莲蓬在餐盘上摆放一圈后,中间的底座上还插着新鲜采摘下来的荷叶和含苞待放的荷花,荷趣盎然。

上一页夏天用莲藕汤,能润肺止咳,静心安神!
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